冬瓜玉米排骨汤(排骨里面加胡萝卜还有玉米再加冬瓜一起炖行吗)
资讯
2024-01-21
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1. 冬瓜玉米排骨汤,排骨里面加胡萝卜还有玉米再加冬瓜一起炖行吗?
可以
1/8洗好排骨,放进锅里,加水
2/8把冬瓜,切成小块
3/8玉米,切成小块
4/8胡萝卜,削皮,切成小块
5/8放胡萝卜,玉米,姜拍打,进锅里,炖
6/820分钟后,放冬瓜,继续炖,
7/8快要熟时,放盐,鲜味宝,调味,
8/8完成了
2. 冬瓜玉米汤的做法?
做法如下:
材料:
- 冬瓜 500克
- 玉米 1根
- 瘦肉 100克
- 姜片 3片
- 食盐 适量
- 鸡精 适量
- 水 适量
步骤:
1. 冬瓜去皮、去籽,切成小块;玉米去皮,切成小段;瘦肉切成小块备用。
2. 热锅凉油,加入姜片煸炒出香味,放入瘦肉煸炒至变色。
3. 加入冬瓜和玉米,翻炒均匀。
4. 加入适量的水,大火煮沸后转小火煮30分钟左右,直到冬瓜和玉米都熟透。
5. 加入适量的食盐和鸡精调味,煮开即可。
温馨提示:
1. 煮汤时可以根据个人口味加入其他调料,如胡椒粉、葱花等。
2. 如果喜欢汤更浓稠,可以在煮汤的过程中加入适量的淀粉水勾芡。
3. 排骨炖冬瓜的做法?
原料:排骨、冬瓜、八角、姜、花椒、盐、冰糖、桂皮、料酒、老抽、食用油。
做法:
1、准备好所需要的食材。
2、排骨洗净,用清水浸泡10分钟去血水,捞出备用。
3、锅中倒入适量的清水,将去好血水的排骨冷水下锅。并倒入适量的料酒、生姜,大火烧开撇去浮沫。浮沫撇净后关火捞出,过一遍凉水备用。
4、锅中倒入适量的食用油,油热后倒入适量的姜片炒香,放入排骨,翻炒至两面微微焦黄。
5、锅中倒入适量的冰糖、八角、桂皮、花椒翻炒均匀,使排骨表面挂上一层糖色。
6、再倒入生抽、老抽翻炒均匀,使冰糖完全融化。
7、冬瓜洗净,削皮切块盛入碗中,备用。锅中倒水没过排骨,开大火盖上锅盖,煮20分钟,煮至沸腾。沸腾后倒入切好的冬瓜块,加盖焖煮5分钟。
8、焖煮后加入少量的盐调味,开大火收汁至汁水浓稠,就可盛出食用。
4. 冬瓜玉米盅做法步骤?
原料:冬瓜、排骨、玉米、香菇、薏米、干贝、生姜、料酒、盐。
做法步骤:
第1步、冬瓜外皮洗净,并用盐搓洗;PS:冬瓜至少要8斤以上。
第2步、把冬瓜内白瓤、冬瓜籽去掉,造成盅形;PS:照片的图形还要继续挖。
第3步、排骨斩段,洗净;
第4步、清水煮沸,加料酒汆汤排骨,捞出沥干水;
第5步、玉米切段、香菇洗净、干贝浸泡、薏米洗净,500克冬瓜切块;
第6步、锅中倒入适量的清水,放入挖好的冬瓜,在把所以食材放入,加入汤;
第7步、冬瓜盅的汤煲好之后,加入各种食材烫熟吃即可
5. 羊排玉米冬瓜汤的做法?
材料
羊排1000克,冬瓜300克,玉米1根,葱适量,姜适量,蒜适量,干红辣椒适量,小茴香适量,生抽适量,料酒适量,糖适量,盐适量,味精适量,香菜适量
做法
1、冬瓜切厚片,玉米切段,备用;
2、羊排切小块,凉水下锅,大火煮开,去血水和杂质;
3、捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫,沥干水分备用;
4、起油锅,油热后,爆香葱姜蒜红椒和小茴香;
5、下入羊排大火翻炒至出香味;
6、烹入料酒、生抽喝一点点糖,然后添加热水大火煮开;
7、转中火炖煮40分钟;
8、添加冬瓜、玉米,调入盐和糖,继续中火炖;
9、至羊肉软烂,汤汁收浓,调入味精,撒上香菜,出锅即可。
6. 冬瓜可以做什么汤?
我的理解,你问得应该是冬瓜汤。
冬瓜汤是非常受欢迎的汤品,口味清淡,营养丰富。以下是几种常见的冬瓜汤的做法:
一. 冬瓜排骨汤
材料:
- 排骨500克
- 冬瓜500克
- 姜片适量
- 大葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
做法:
1. 将排骨洗净,用清水浸泡,去除血水。
2. 冬瓜去皮去瓤,切成块。
3. 大葱切段,姜切片。
4. 锅中加水烧开,放入排骨焯水,捞出备用。
5. 另起锅加水,放入排骨、姜片和料酒。
6. 大火烧开后转小火,慢慢炖煮1小时。
7. 然后加入冬瓜,再炖煮30分钟。
8. 最后加入葱段、盐和胡椒粉调味即可。
二. 冬瓜鱼片汤
材料:
- 鱼片200克
- 冬瓜500克
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
做法:
1. 将鱼片洗净,用料酒和盐腌制10分钟。
2. 冬瓜去皮去瓤,切成块。
3. 锅中加水烧开,放入姜片和鱼片焯水,捞出备用。
4. 另起锅加水,放入姜片和冬瓜块。
5. 大火烧开后转小火,慢慢炖煮30分钟。
6. 然后加入鱼片,再炖煮10分钟。
7. 最后加入盐和胡椒粉调味即可。
三. 冬瓜薏仁汤
材料:
- 冬瓜500克
- 薏仁100克
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
做法:
1. 将薏仁提前浸泡1小时。
2. 冬瓜去皮去瓤,切成块。
3. 锅中加水烧开,放入姜片和薏仁焯水,捞出备用。
4. 另起锅加水,放入薏仁和姜片。
5. 大火烧开后转小火,慢慢炖煮1小时。
6. 然后加入冬瓜块,再炖煮20分钟。
7. 最后加入盐和胡椒粉调味即可。
类似这样的的冬瓜汤还有很多很多,比如冬瓜丸子汤等等,你可以根据自己的口味和需求,选择合适的食材和做法,制作出美味可口的冬瓜汤。
7. 玉米汤的家常做法?
原料:玉米(鲜):2根; 猪小排:300克;
香菜:适量; 食盐:适量; 姜:适量; 葱:适量; 八角:2个;
做法:
1、锅子烧水,将小排骨放入,焯水去血沫
2、将排骨捞出,冲洗干净
3、电紫砂锅内放入足量的清水,将排骨放入,水果玉米切段,放入
4、放入葱姜八角
5、开启,盖盖子,焖上午上班的时间
6、焖煮完成,放入少许盐调味即可
7、放入香菜段,搅拌均匀,即可
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1. 冬瓜玉米排骨汤,排骨里面加胡萝卜还有玉米再加冬瓜一起炖行吗?
可以
1/8洗好排骨,放进锅里,加水
2/8把冬瓜,切成小块
3/8玉米,切成小块
4/8胡萝卜,削皮,切成小块
5/8放胡萝卜,玉米,姜拍打,进锅里,炖
6/820分钟后,放冬瓜,继续炖,
7/8快要熟时,放盐,鲜味宝,调味,
8/8完成了
2. 冬瓜玉米汤的做法?
做法如下:
材料:
- 冬瓜 500克
- 玉米 1根
- 瘦肉 100克
- 姜片 3片
- 食盐 适量
- 鸡精 适量
- 水 适量
步骤:
1. 冬瓜去皮、去籽,切成小块;玉米去皮,切成小段;瘦肉切成小块备用。
2. 热锅凉油,加入姜片煸炒出香味,放入瘦肉煸炒至变色。
3. 加入冬瓜和玉米,翻炒均匀。
4. 加入适量的水,大火煮沸后转小火煮30分钟左右,直到冬瓜和玉米都熟透。
5. 加入适量的食盐和鸡精调味,煮开即可。
温馨提示:
1. 煮汤时可以根据个人口味加入其他调料,如胡椒粉、葱花等。
2. 如果喜欢汤更浓稠,可以在煮汤的过程中加入适量的淀粉水勾芡。
3. 排骨炖冬瓜的做法?
原料:排骨、冬瓜、八角、姜、花椒、盐、冰糖、桂皮、料酒、老抽、食用油。
做法:
1、准备好所需要的食材。
2、排骨洗净,用清水浸泡10分钟去血水,捞出备用。
3、锅中倒入适量的清水,将去好血水的排骨冷水下锅。并倒入适量的料酒、生姜,大火烧开撇去浮沫。浮沫撇净后关火捞出,过一遍凉水备用。
4、锅中倒入适量的食用油,油热后倒入适量的姜片炒香,放入排骨,翻炒至两面微微焦黄。
5、锅中倒入适量的冰糖、八角、桂皮、花椒翻炒均匀,使排骨表面挂上一层糖色。
6、再倒入生抽、老抽翻炒均匀,使冰糖完全融化。
7、冬瓜洗净,削皮切块盛入碗中,备用。锅中倒水没过排骨,开大火盖上锅盖,煮20分钟,煮至沸腾。沸腾后倒入切好的冬瓜块,加盖焖煮5分钟。
8、焖煮后加入少量的盐调味,开大火收汁至汁水浓稠,就可盛出食用。
4. 冬瓜玉米盅做法步骤?
原料:冬瓜、排骨、玉米、香菇、薏米、干贝、生姜、料酒、盐。
做法步骤:
第1步、冬瓜外皮洗净,并用盐搓洗;PS:冬瓜至少要8斤以上。
第2步、把冬瓜内白瓤、冬瓜籽去掉,造成盅形;PS:照片的图形还要继续挖。
第3步、排骨斩段,洗净;
第4步、清水煮沸,加料酒汆汤排骨,捞出沥干水;
第5步、玉米切段、香菇洗净、干贝浸泡、薏米洗净,500克冬瓜切块;
第6步、锅中倒入适量的清水,放入挖好的冬瓜,在把所以食材放入,加入汤;
第7步、冬瓜盅的汤煲好之后,加入各种食材烫熟吃即可
5. 羊排玉米冬瓜汤的做法?
材料
羊排1000克,冬瓜300克,玉米1根,葱适量,姜适量,蒜适量,干红辣椒适量,小茴香适量,生抽适量,料酒适量,糖适量,盐适量,味精适量,香菜适量
做法
1、冬瓜切厚片,玉米切段,备用;
2、羊排切小块,凉水下锅,大火煮开,去血水和杂质;
3、捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫,沥干水分备用;
4、起油锅,油热后,爆香葱姜蒜红椒和小茴香;
5、下入羊排大火翻炒至出香味;
6、烹入料酒、生抽喝一点点糖,然后添加热水大火煮开;
7、转中火炖煮40分钟;
8、添加冬瓜、玉米,调入盐和糖,继续中火炖;
9、至羊肉软烂,汤汁收浓,调入味精,撒上香菜,出锅即可。
6. 冬瓜可以做什么汤?
我的理解,你问得应该是冬瓜汤。
冬瓜汤是非常受欢迎的汤品,口味清淡,营养丰富。以下是几种常见的冬瓜汤的做法:
一. 冬瓜排骨汤
材料:
- 排骨500克
- 冬瓜500克
- 姜片适量
- 大葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
做法:
1. 将排骨洗净,用清水浸泡,去除血水。
2. 冬瓜去皮去瓤,切成块。
3. 大葱切段,姜切片。
4. 锅中加水烧开,放入排骨焯水,捞出备用。
5. 另起锅加水,放入排骨、姜片和料酒。
6. 大火烧开后转小火,慢慢炖煮1小时。
7. 然后加入冬瓜,再炖煮30分钟。
8. 最后加入葱段、盐和胡椒粉调味即可。
二. 冬瓜鱼片汤
材料:
- 鱼片200克
- 冬瓜500克
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
做法:
1. 将鱼片洗净,用料酒和盐腌制10分钟。
2. 冬瓜去皮去瓤,切成块。
3. 锅中加水烧开,放入姜片和鱼片焯水,捞出备用。
4. 另起锅加水,放入姜片和冬瓜块。
5. 大火烧开后转小火,慢慢炖煮30分钟。
6. 然后加入鱼片,再炖煮10分钟。
7. 最后加入盐和胡椒粉调味即可。
三. 冬瓜薏仁汤
材料:
- 冬瓜500克
- 薏仁100克
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
做法:
1. 将薏仁提前浸泡1小时。
2. 冬瓜去皮去瓤,切成块。
3. 锅中加水烧开,放入姜片和薏仁焯水,捞出备用。
4. 另起锅加水,放入薏仁和姜片。
5. 大火烧开后转小火,慢慢炖煮1小时。
6. 然后加入冬瓜块,再炖煮20分钟。
7. 最后加入盐和胡椒粉调味即可。
类似这样的的冬瓜汤还有很多很多,比如冬瓜丸子汤等等,你可以根据自己的口味和需求,选择合适的食材和做法,制作出美味可口的冬瓜汤。
7. 玉米汤的家常做法?
原料:玉米(鲜):2根; 猪小排:300克;
香菜:适量; 食盐:适量; 姜:适量; 葱:适量; 八角:2个;
做法:
1、锅子烧水,将小排骨放入,焯水去血沫
2、将排骨捞出,冲洗干净
3、电紫砂锅内放入足量的清水,将排骨放入,水果玉米切段,放入
4、放入葱姜八角
5、开启,盖盖子,焖上午上班的时间
6、焖煮完成,放入少许盐调味即可
7、放入香菜段,搅拌均匀,即可
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